O Município de Terras de Bouro com o intuito de promover a gastronomia de Terras de Bouro concebeu, com o apoio da restauração local, um roteiro gastronómico que visa unir as belezas paisagística do concelho com as delícias gastronómicas locais.
A gastronomia assume-se assim como um incentivo de visita à região, trazendo não só os apreciadores de uma especialidade, mas também aqueles que associam a boa mesa ao conhecimento do património cultural, monumental e natural.
O roteiro oferece a possibilidade dos visitantes conhecerem as especialidades dos 21 restaurantes que decidiram aderir à iniciativa.
O roteiro gastronómico, para além de estar disponível nos vários postos de informação do concelho de Terras de Bouro, poderá ser consultado e descarregado em www.cm-terrasdebouro.pt.
